ショットバーではバーテンダーに注目
ショットバーは、カウンターを挟んで客が座り、カウンターの向こうにはバーテンダーがいます。
バーテンダーの背中には、世界中の酒を集めた棚があることでしょう。ショットバーで飲み物のオーダーをしたら、出来上がるのを待つ間はバーテンダーの手元に注目です。
バーテンダーは、無駄な動作をしません。バーテンダーの動きそのものがパフォーマンスとして店の顔になっていることも多いのです。
あなたがカクテルを家で作って楽しむのが趣味なら、是非バーテンダーの動きを真似してみましょう。
そっりにはできなくても、ステアというマドラーをグラスで混ぜるしぐさなどを、自分がバーテンダーになった気分に浸って家で真似するのも楽しいものです。
棚にある酒で気になるものがあったら、思い切ってバーテンダーに質問してみてはどうでしょう。
最初は気が引けるかもしれませんが、きっと親切にその酒について教えてくれることでしょう。
自分一人だったら選ぶことのない酒を、バーテンダーにお勧めを聞いてオーダーするというのも、ショットバーでの楽しみの一つです。
